با راه اندازی معاملات گواهی سپرده کالایی زعفران، نقدشوندگی این محصول برای کشاورزان افزایش می یابد و کشاورزان می توانند با ارائه محصول خود به انبارهای بورس کالا و دریافت قبض انبار، از این قبض به عنوان پشتوانه تسهیلات استفاده کرده و محصول خود را به فروش برسانند. همچنین بورس کالای ایران هم از این آمادگی برخوردار است که تسهیلات ویژه ای برای صادرات زعفران فراهم کند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بازار سرمایه (سنا)، معاملات گواهی سپرده زعفران با حضور جمعی از مقامات ارشد استانداری خراسان رضوی، وزارت جهاد کشاورزی و بازار سرمایه در شهر مقدس مشهد افتتاح شد.

بازار معاملات کشاورزی در بورس‌کالا رفته‌رفته رونق پیدا می‌کند، بعد از عرضه‌های موفقیت‌آمیز امسال حالا نوبت به زعفران رسیده و قرار است تا پایان سال پسته هم در بورس‌کالا عرضه شود. ایران مهم‌ترین تولیدکننده زعفران در دنیاست اما به‌دلیل برخی مشکلات برخی کشورهای همسایه در تلاشند تا بازار زعفران ایران را به‌خود اختصاص دهند.

هم‌اکنون اسپانیا در حالی که حتی یک تن تولید زعفران ندارد سالانه یکصد تن زعفران صادر می‌کند. امارات هم حتی یک مزرعه زعفران ندارد ولی جزو کشورهای عمده صادرکننده زعفران در جهان است. افغانستان در سال ۱۳۷۰ حتی یک کیلوگرم زعفران تولید نمی‌کرد اما اکنون از ۱۴ تن تولید سالانه سخن می‌گوید. در این میان تاجران افغانستانی برای صادرات زعفران خود به آمریکا، هند و چین هیچ مانع تعرفه‌ای پیش روی خود ندارند؛ حتی چین با روش‌های گلخانه‌ای به تولید زعفران روی آورده است.

آمارها نشان می‌دهد هرچند رقبای جدیدی ازجمله افغانستان، یونان، مراکش، ترکیه و هند در بازار تولید و تجارت زعفران فعال شده‌اند، اما زعفران ایران به ۴۰کشور جهان همچون امارات متحده‌عربی، اسپانیا، ایتالیا، عربستان، هند، هنگ‌کنگ و برخی دیگر از کشورها صادر می‌شود؛ بنابراین راه اندازی بازار متشکل معاملات این محصول در بورس‌کالا می‌تواند نقش بسزایی در شفافیت قیمت و افزایش حجم معاملات طلای سرخ ایران در بازارهای جهانی داشته باشد.

بورس کالای ایران با توجه به تعهد ذاتی خود در اصلاح ساختار بازار محصولات در کشور و همچنین اعتماد دولت به آن و اجرای طرح قیمت تضمینی بر مبنای ماده ۳۳ قانون افزایش بهره وری کشاورزی که منجر به عرضه و معامله کل جو و ذرت تولیدی کشاورزان کشور طی سال جاری شد، بر آن است تا با عرضه گواهی سپرده زعفران بطور مستقیم از سوی کشاورزان در انبارهای پذیرش شده بورس کالا، گام بلندی را در راستای برطرف کردن دغدغه های کشاورزان زعفران کار بردارد.